Innovazione

Panasonic lancia un innovativo dispositivo 2-in-1: macchina per il pane e gelatiera

Panasonic ha svelato un nuovo dispositivo che combina le funzioni di macchina per il pane e gelatiera, presentato in una dimostrazione pratica a Londra.

Panasonic macchina per il pane e gelatiera

In Breve

Quali funzioni offre il nuovo dispositivo Panasonic?
Il dispositivo combina le funzioni di macchina per il pane e gelatiera.
Come funziona la modalità gelatiera?
La ciotola deve essere congelata per otto ore, poi si inseriscono gli ingredienti e si avvia il ciclo di mantecazione.
Quali altri prodotti Panasonic sono stati presentati?
Sono stati mostrati un forno a microonde combinato 4-in-1 e un multicooker per il riso con tecnologia Fuzzy Logic.

Panasonic ha recentemente presentato un dispositivo innovativo che unisce le funzioni di macchina per il pane e gelatiera, durante una dimostrazione pratica tenutasi in una scuola di cucina a Londra. L’evento ha visto la partecipazione di giornalisti, influencer e famiglie, inclusi bambini, che hanno avuto l’opportunità di testare il prodotto.

La modalità macchina per il pane funziona in modo tradizionale: gli utenti possono versare gli ingredienti, selezionare un programma e lasciare che la macchina si occupi di impastare, far lievitare e cuocere il pane. Tra i vari esempi presentati, sono stati mostrati pani arricchiti con burro e semi misti, caratterizzati da croste croccanti e un interno morbido.

Per quanto riguarda la modalità gelatiera, è necessario congelare la ciotola per almeno otto ore prima dell’uso. Una volta rimosso il cestello per il pane, si inserisce un adattatore, si posiziona la ciotola gelato, si versano gli ingredienti e si avvia il ciclo di mantecazione. I risultati della prova sono stati descritti come leggeri e saporiti, con suggerimenti per aggiungere gelatina per una consistenza più cremosa e la possibilità di arricchire il composto con composte o confetture.

In aggiunta, il dispositivo è dotato di una pala per mochi, che consente di preparare dolci masticabili ripieni di gelato o pasta di fagioli rossi, ampliando ulteriormente le possibilità culinarie offerte.

Durante la stessa sessione, Panasonic ha mostrato altri elettrodomestici innovativi, tra cui un forno a microonde combinato 4-in-1, che funge anche da air fryer e forno a convezione. Questo apparecchio ha dimostrato di essere estremamente versatile, preparando mini cheesecake con banana e frutti di bosco in pochi minuti, con una superficie leggermente caramellata, e pollo in stile katsu impanato con cornflakes, cotto su piastra croccante senza aggiunta di grassi.

Infine, è stato presentato un nuovo multicooker per il riso, dotato della tecnologia Fuzzy Logic, che regola automaticamente la cottura in base alle condizioni. Il lancio di questo dispositivo nel Regno Unito è previsto a breve, promettendo di arricchire ulteriormente la gamma di prodotti Panasonic per la cucina.

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redazione

Redazione Diarioeconomico.